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- Prép
- 10 min
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- Total
- 22 min
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- Portion
- 4
Nachos Tex Mex
Produit Vedette
Fromage râpé Tex Mex
Rehaussez la saveur de vos plats mexicains favoris avec un mélange de fromages Pizza Mozzarella, Cheddar et Monterey Jack avec piments jalapeno qui fond facilement. Ce mélange ajoutera un goût crémeux et légèrement piquant à vos tacos, burritos et autres mets mexicains.
Ingrédients
- 300 g de croustilles de maïs
- 340 g (3 tasses) de fromage râpé Tex Mex Saputo
- 60 ml (1/4 tasse) de tomates, coupées en dés
- 30 ml (2 c. à soupe) d’olives noires, tranchées
- 1 piment jalapeño, tranché finement
- Feuilles de coriandre fraîche, pour garnir
Directives
1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Répartir la moitié des croustilles de maïs sur une plaque à pâtisserie et les couvrir de la moitié du fromage râpé Tex Mex Saputo. Répéter avec le reste pour former une deuxième couche de croustilles et de fromage.
3. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
4. Sortir les nachos du four et les garnir de tomates en dés, d’olives noires, de tranches de piment jalapeño et de feuilles de coriandre.
5. Servir avec de salsa, de la crème sure et du guacamole.
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