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Feta

Nous offrons une délicieuse variété de fromages feta, fabriqués à partir de différents types de lait, y compris de vache, de chèvre et de brebis. Chaque type apporte son propre profil de saveur unique, garantissant qu'il y a une feta pour chaque palais. Connu pour sa texture douce et friable et son goût piquant, notre fromage feta canadien est l'ajout parfait à tout plat nécessitant une touche de zeste. Que vous le saupoudriez sur des salades, l'incorporiez dans des pâtisseries salées ou l'utilisiez pour rehausser la saveur de vos recettes méditerranéennes préférées, notre fromage feta ajoute une note délicieusement vibrante. Découvrez la polyvalence et le goût riche de notre fromage feta premium dans vos créations culinaires.

Feta sans lactose

Feta sans lactose

Le fromage Feta peut être utilisé dans une variété de recettes par exemple dans une salade, des pâtes, sur une pizza et bien plus encore. Notre nouveau Feta sans lactose à un goût doux, frais et crémeux et goûte aussi bon que nos autres fromages Feta.

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Feta

Feta

Frais et salé, avec un goût légèrement acidulé, le fromage Feta est parfait dans des salades grecques et pour rehausser le goût de vos plats méditerannéens préférés.

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Feta en cubes

Feta en cubes

Saveur complexe et légèrement salée, notre fromage Feta est parfaitement coupé en cubes pour votre convenance. Prêt à utiliser dans vos salades préférées!

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Feta léger

Feta léger

Une version allégée du classique grec. Savourez le même goût frais et acidulé, avec 30% moins de gras.

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Feta aux olives

Feta aux olives

Un classique revisité. L’ajout d’olives vertes et noires fait de ce fromage Feta un accompagnement délicieux.

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Feta à l’origan

Feta à l’origan

Fromage Feta classique avec une touche d’origan. Il relève le goût de vos plats méditerranéens préférés.

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Feta avec tomates séchées

Feta avec tomates séchées

Les tomates séchées sont mélangées à notre fromage Feta avec soin. Elles ajoutent une touche originale à vos repas frais.

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Feta brebis et chèvre

Feta brebis et chèvre

Notre Feta mélangé est fait d’une combinaison de lait de brebis et de chèvre, offrant un goût frais et légèrement acidulé. Savourez le goût méditerranéen avec ce fromage versatile qui est facile à inclure à différents types de repas.

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FAQ
Saputo ne recommande pas de congeler ses produits laitiers, y compris le fromage feta.
Bien que la congélation ne présente aucun risque pour la sécurité alimentaire, elle peut nuire considérablement à la qualité, notamment au goût, à la texture et au rendu dans les plats. La feta congelée peut s’effriter excessivement ou perdre son onctuosité, ce qui la rend moins idéale pour des recettes comme :

- des pâtes aux tomates et à la feta
- de la salade au melon d’eau, feta et menthe
- salade d’orzo à la feta
- feuilletés aux épinards et à la feta
- fromage feta cuit au four
 
La feta traditionnelle n’est pas sans lactose. Cependant, notre feta sans lactose est fabriquée à partir d’une version adaptée de la recette classique. Elle contient une culture d’acide lactique ajoutée (Lactobacillus helveticus) qui décompose le lactose à un niveau indétectable.

Cela en fait une excellente option pour savourer vos plats préférés comme les salades de feta, les trempettes à la feta, les recettes de pâtes à la feta et même la feta fouettée, sans aucun inconfort.
Le fromage feta est généralement fait à partir de lait de vache, à moins d'indication contraire sur l’emballage. Certaines variétés—comme la feta macédonienne ou la feta de style grec—peuvent être faites à partir de lait de brebis ou de chèvre, mais il est toujours important de vérifier l’étiquette. Ce fromage frais au goût relevé est parfait pour les salades de feta, les pâtes à la feta, la pizza à la feta et de nombreux plats populaires à base de feta, y compris les pâtes à la feta et aux tomates cerises.
Le fromage feta est extrêmement polyvalent et se prête merveilleusement bien aux plats salés, aux entrées et aux salades estivales rafraîchissantes. Vous pouvez l’apprécier dans d’innombrables recettes à base de feta, notamment :

Des salades au fromage feta, comme :
- salade de concombre, tomates et feta
- salade de quinoa à la feta
- salade de melon d’eau, concombre et feta
- salade de betteraves et feta

Des plats de pâtes à la feta, comme :
- pâtes aux tomates et à la feta
- plats de pâtes à la feta

Des pâtisseries savoureuses, comme :
- feuilletés aux épinards et à la feta
- quiche aux épinards et à la feta

Des plats riches en protéines, comme :
- recettes de poulet à la feta
- poulet farci aux épinards et à la feta

Des tartinades et des trempettes, comme :
- trempette de fromage feta fouetté
- recettes de trempette à la feta

Des garnitures de pizza, comme de la feta sur une pizza.
Des entrées simples, comme des olives avec feta.
Allant des tomates au four avec feta aux œufs à la feta, les recettes à base de fromage feta offrent des possibilités infinies.

Recette vedette

Salade au poulet style Shawarma

  • Total
    30 min
  • Portion
    4
Voir la recette
Salade au poulet style Shawarma

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