Frire le fromage selon le mode d’emploi du fabricant. Réserver.
Ajouter tous les ingrédients de la trempette dans un mélangeur à haute vitesse ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse, en raclant les côtés au besoin.
Vérifier l’assaisonnement au goût.
Transférer dans un contenant hermétique et réfrigérer avant de servir.
Garnir de coriandre fraîche, accompagner de frites de fromage style halloumi au soupçon de jalapeno Saputo et quartiers de lime.
