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Mozzarella Fraîche

Tous nos choix sont délicieux. Avec notre Mozzarella fraîche, chaque bouchée est aussi fraîche que la suivante.

Mozzarina di Bufala

Notre Mozzarina di Bufala respecte la tradition italienne: elle est faite avec du lait de vache bufflone et est étirée à la main, selon le savoir-faire italien.

Disponible en format 100 g
Mozzarina di Bufala
Lait de bufflonne pasteurisé, culture bactérienne, enzyme microbien. Dans la saumure (eau, sel, chlorure de calcium, acide lactique).

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Mozzarella Fresca

Douce, délicate et délicieuse, notre Mozzarella Fresca est une boule de fromage douce à texture crémeuse.