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Caciocavallo

Le Caciocavallo est un fromage à pâte filée qui est créé sous forme de poire. Initialement doux, son goût de beurre et d'amande devient plus prononcé avec l'âge.

Caciocavallo

Le fromage Caciocavallo possède un goût doux, un goût unique de beurre et d’amande, qui lui confère une saveur équilibrée. Ajoutez-le à un plateau de fromages pour une touche sophistiquée.

Caciocavallo à saveur de fumée

Le fromage Caciocavallo à saveur de fumée se caractérise par un arôme et une saveur de fumée de bois. Doux, avec un goût de beurre, il ajoute de la saveur aux sandwichs.

Accord mets/vins

Sangiovese

Olives

Salami