Parmigiano Reggiano
Lait cru, culture bactérienne, sel, présure.
Parmigiano Reggiano
Surnommé le “roi des Parmesans”, le fromage Parmegiano Reggiano est produit dans la region de Parme en Italie. On le laisse vieillir pendant 24 mois minimum. Le lait utilisé dans la fabrication de ce fromage provient de vaches nourries à la luzerne, ce qui lui donne un unique goût riche, noisetté et équilibré.
Parmigiano Reggiano
Le fromage Parmigiano Reggiano importé d’Italie est vieilli pendant un minimum de 18 mois. Savourez son goût riche, fruité et noisetté. Dégustez-le seul, avec du vinaigre balsamique de bonne qualité ou râpé sur des pâtes.
Disponible en format 160 g
Disponible en format 160 g
Recette vedette
Pâtes carbonara à la saucisse et aux rapinis tout-en-un
- Prép
- 15 min
- Total
- 6 hr 15 min
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Grana Padano
Le fromage Grana Padano est importé d’Italie et on le laisse vieillir au moins 12 mois. Un goût subtil et savoureux, qui constitue une touche délicieuse pour vos pâtes et vos sauces.
