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Notre histoire

Le goût de la tradition.

C’est en 1954 que la famille Saputo a apporté les secrets de la fabrication des fromages italiens au Canada. À cette époque, le jeune Lino Saputo livrait nos fromages faits à la main sur son vélo.

Notre histoire a commencé avec un vélo et une tradition familiale, et elle se poursuit encore aujourd’hui.

Et jour après jour, nous perpétuons cette tradition fromagère italienne en ajoutant notre touche personnelle au monde d’aujourd’hui. Nous faisons ce qui est juste. Et non ce qui est facile. C’est plus qu’un choix, c’est notre conviction.

Voilà pourquoi chez Saputo nous goûtons, approuvons et signons chaque fromage avant de vous l’offrir. Pour nous, c’est personnel. C’est la raison pour laquelle nous sommes personnellement impliqués dans chaque bouchée, chaque tranche, chaque morceau de fromage.

Notre nom est notre réputation. Notre signature, c’est notre promesse.

Saputo, toujours signé avec fierté.


FROMAGER

Recette Vedette

Beignets aux épices, aux pommes et à la Ricotta

Produit Vedette

Caciocavallo fumé

Le fromage Caciocavallo fumé se caractérise par un arôme et une saveur de fumée de bois. Doux, avec un goût de beurre, il ajoute de la saveur aux sandwichs.

Rencontrez nos fromagers vedettes

Ils goûtent, approuvent et signent tous les fromages que nous produisons. Tous les jours. Notre nom est notre réputation.

Antonio

Être fromager nécessite un travail d'équipe et j'adore collaborer avec mes collègues. 26 ans plus tard, notre fromage Mozzafina di Latte est toujours un de mes préférés.

Daniel

La fabrication du fromage est un processus technique que je pratique depuis plus de 21 ans. J'adore notre fromage Mozzarella - il est doux et savoureux!

Stéphane

Après 16 ans de travail avec un équipe dynamique, je peux dire en toute confiance que nous produisons certains des meilleurs fromages. Mon préféré? Définitivement un classique - le Cheddar.

Nos recettes les plus populaires

Coquilles saucisse, épinards et fromage Ricotta


Tartare de saumon à partager


Sandwichs déjeuner faits à l’avance