Créé en Amérique du Nord vers 1892, le Monterey Jack porte aussi les noms de Jack, de Monterey ou de California Jack. On l'aime pour son goût et sa grande polyvalence.
Le Monterey Jack est un vrai délice dans les chili con carne et les plats mexicains. Râpé sur une salade ou glissé dans un sandwich, fondu dans une omelette ou mêlé aux pâtes et au riz, ce fromage aux multiples usages devient vite indispensable.
Le fromage Monterey Jack est disponible sous la marque suivante :
Saputo
Goût
À peine acidulé, doux. Saveur légère de noisette.
Texture
Homogène, souple et moelleuse.
Variétés
On trouve le Monterey Jack râpé dans le Taco Nacho Saputo.
Saputo vous présente le nouveau membre de sa famille : de savoureuses perles bocconcini Saputo !
Savourez votre été avec les NOUVELLES PERLES BOCCONCINI SAPUTO! Nutritives et prêtes à servir, les Perles Bocconcini Saputo ajouteront une touche rafraîchissante à vos salades estivales ainsi qu’à vos plats d’accompagnements favoris.
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Découvrez notre recette avec le fromage Monterey Jack :