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Parlons Monterey Jack avec

Créé en Amérique du Nord vers 1892, le Monterey Jack porte aussi les noms de Jack, de Monterey ou de California Jack. On l'aime pour son goût et sa grande polyvalence.

Le Monterey Jack est un vrai délice dans les chili con carne et les plats mexicains. Râpé sur une salade ou glissé dans un sandwich, fondu dans une omelette ou mêlé aux pâtes et au riz, ce fromage aux multiples usages devient vite indispensable.

Le fromage Monterey Jack est disponible sous la marque suivante :



Saputo    

Goût

À peine acidulé, doux. Saveur légère de noisette.

Texture

Homogène, souple et moelleuse.

Variétés

On trouve le Monterey Jack râpé dans le Taco Nacho Saputo.

Visionnez la recette Saputo
en vedette!
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Découvrez notre recette avec le fromage Monterey Jack :

Courgettes farcies à la saucisse italienne

Vous aimez le fromage Monterey Jack ?
Le fromage Suisse a donc tout pour vous plaire!

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